Alcohol facts: अगर आप भी शराब पीने के शोकिन है तो ये खबर आपके काम की है आपकी जानकारी के लिए बता दे कि शराब पीने वालों की आज के समय में कोई कमी नही है। लेकिन रोज पीनें वाले के मन में सवाल उठता है कि क्या शराब की भी एक्सपायरी डेट होती है। 90 प्रतिशत लोगों को नही है पता, आइए जानते है खबर में पूरी जानकारी-
Hr Roadways: देश और दुनियाभर में अधिकांश लोग ही शराब का सेवन (alcohol consumption) करते है। फिर चाहे वो कोई पार्टी हो या शादी, हर अवसर पर ही लोग शराब की बोतल सबसे पहले खोलते है। लेकिन क्या हर रोज पीने वालों ने भी कभी ये चीज देखी है कि शराब की बोतल पर एक्यसपायरी डेट (Expiry date on liquor bottle) है या नही।
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अधिकतर लोग ही शराब (alcohol consumption) की दुकान पर जाकर शराब खरीदते है लेकिन क्या कभी किसी ने ये सोचा है कि शराब की भी एक्सपायरी डेट (Liquor also has expiry date) होती है या नही. शराब पीने वाले जानते है कि देश में कई तरह की वाइन और स्पिरिट्स मौजूद है। लेकिन बहुत से लोग इस बात से अनजान होते हैं कि एक बार खुलने के बाद उनकी पसंदीदा ड्रिंक्स कितनी देर तक (shelf life of alcoholic drinks) चलती हैं.
एक बात बता दें कि शराब पीने वाले लोग यह जानकर खुश होंगे कि शराब की बंद बोतल की शेल्फ लाइफ (Shelf life of unopened wine bottle) अनिश्चित होती है.
स्पिरिट्स की कितनी है शेल्फ लाइफ?
वैसे तो बोतल खुलने के बाद स्पिरिट्स लगभग 2 साल तक चलती हैं. व्हिस्की, वोदका, टकीला, ब्रांडी, जिन और रम सभी में अल्कोहल की मात्रा बहुत ज्यादा होती (alcohol news) है और चीनी बहुत कम होती है. अगर बनावट के हिसाब से बात करें तो इसकी बनावट इसे बैक्टीरिया के लिए एक प्रतिकूल वातावरण बनाती है,
क्या बीयर की होती है एक्सपायरी डेट
आज के समय में बियर कांच की बोतलों और कैन दोनो में ही उपलब्ध है.इसका केन या बोतल में होने से ज्यादा कोई फर्क नहीं पड़ता है क्योंकि एक बार खुलने के बाद इसे एक या दो दिन के भीतर खत्म (It wears off within a day or two after taking it) कर देना चाहिए। इस विशेष अल्कोहल के ऑक्सीकरण से इसका स्वाद बहुत कड़वा हो जाएगा और कुछ घंटों के भीतर सारा फिज एवापोरेट हो जाएगा.इसलिए खलने के बाद इसे ज्यादा दिनों तक नही रखा जा सकता है.
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अगर इसे खोला नहीं गया है, तो रेफ्रिजरेटर में रखी बीयर समाप्ति डेट (Beer stored in refrigerator expiry date)के बाद दो साल तक चल सकती है.लेकिन पीने से पहले दोबारा जांच कर लेना सबसे सुरक्षित है.